Pizzeria Francesco Romano, nou comerç aprenent a Terrassa
CNL de Terrassa i Rubí
Ús professional, Ús professional
El restaurant s'afegeix al projecte amb la intenció de poder atendre la clientela plenament en català oralment i per escrit
El 12 de febrer, la pizzeria Francesco Romano, situada en plena Rambla d'Ègara, es va incorporar al projecte Comerços aprenents, impulsat pel Consorci per a la Normalització Lingüística.
Comerços aprenents ofereix una formació essencial en català per als professionals que treballen fent atenció al públic. Com que els horaris comercials dificulten l'assistència als cursos de català, un tècnic de normalització lingüística es desplaça al comerç, on té lloc la formació. La pizzeria també és usuària del Servei d'Assessorament Lingüístic, amb el qual s’assegura la correcció de la carta i les comunicacions escrites.
En aquest cas, Francesco, el propietari, fa anys que viu a Catalunya i parla el català, de manera que l'atenció en aquesta llengua ja és un tret que caracteritza el seu negoci. Per la seva banda, el seu company Claudio, que fa menys temps que és aquí, també vol aprendre l'idioma.
És per això que, durant les sessions d'un quart d'hora cada una, a la mateixa pizzeria, en Claudio ha treballat les estructures i el vocabulari comercial, en el marc del projecte Comerços aprenents. Un cop acabada aquesta formació, la valoració que en fa és que es tracta d’una experiència positiva, que li ha agradat, que ha après català i que vol continuar aprenent-ne.
